【ふるさと納税】BE-35【６ヵ月定期便】岐阜県産コシヒカリとコシヒカリ１００％米粉のセット【精米１０kg 上新粉１kg】｜岐阜県垂井町

¥82,500

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商品の説明

おしゃれなパッケージで知られる岐阜県垂井町の、T'rice Storeのコシヒカリ(精米)とそのお米で作った米粉(上新粉)のセットです！！
●出産祝いや季節の贈り物としても好評。
一見すると米袋とは思えないおしゃれなパッケージに包まれたコシヒカリ。

「食味を、もうワンランク、アップしたいんです」。
米作りに夢を託す高木Family。
会社員から家業の米作へ転進し、親子3代家族一丸となって米作に従事。
まったく別の面白さにはまっています。
精妙な水管理と穂肥がコメのうまさを決めるといわれ、冷めても美味しい甘みのある仕上がりに。
「会社員は、攻めの目線がメイン。
米作りは作業の結果、つまり後を見ていないとできないんです」。
イネの生育を毎日、「見て」、「感じて」農作業。正解がないだけにクリエイティブ。
地元農協の最優秀賞をもらうなど探求心はとまりません。
「実は、田植えが1番難しいんです」と笑う。
深植えと浅植えの差が見えてきたという。
ドローンで害虫予防等、最新機器を活用し、若手ならではの稲作を行っています。
いずれはAI活用にも関心を寄せ、品種も増やしたいと意欲満々。
「若い世代」が作るコシヒカリの美味を味わいませんか。
●食味が自慢のコシヒカリで上新粉を製品化しました。上新粉はうるち米を粉にし篩（ふるい）にかけて作るので目が細かいのが特徴です。
　米の美味しさを、団子やお菓子にして楽しんでほしい―との願いがこめられています。
１パック200gの使いやすさです。
　上新粉は「食味をもうワンランク、アップしたい」と、食味にこだわった米作りに夢を託す高木Familyの新しい挑戦。
　美味しい素材の味は次の食品にリレーされます。
コシヒカリだけに砂糖と異なるほのかな甘みを秘め、歯切れのよい串だんごや柏餅の生地となり弾力があります。
　自ら団子作りにも「挑戦したい」と、次代の稲作ビジョンを描くT'rice Store の上新粉を、ぜひお楽しみください。
※画像はイメージです
※においの強いものの近くで保存しないで下さい。

【ふるさと納税】BE-35【６ヵ月定期便】岐阜県産コシヒカリとコシヒカリ１００％米粉のセット【精米１０kg 上新粉１kg】｜岐阜県垂井町

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(4) 子どもを産み、育てやすい事業
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(6) 移住・定住・創業支援事業
(7) 垂井町なんでも応援

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【ふるさと納税】BE-35【６ヵ月定期便】岐阜県産コシヒカリとコシヒカリ１００％米粉のセット【精米１０kg 上新粉１kg】｜岐阜県垂井町

名称	【６ヵ月定期便】岐阜県産コシヒカリとコシヒカリ１００％米粉のセット【精米１０kg 上新粉１kg】
内容量	【６ヵ月連続でお届け】（下記内容を各月）岐阜県産コシヒカリ１０kg×１袋米粉(上新粉) ２００ｇ×５パック(合計１kg)
賞味期限	製造日から冷蔵で１年
配送方法	冷蔵配送
事業者	T rice Store

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