ザ・ホイッスラーのウイスキーが作られているのは、アイルランドにあるボアン蒸留所です。
 
アイルランド最大のアルコール飲料会社のオーナーだったパット・クニーが、2016年に稼働をスタートさせた新しい蒸留所。
 
シードル醸造所、ビール醸造所などアルコールを製造する施設を次々と設立。その内の一つが、ウイスキーのボアン蒸留所です。
 
ザ・ホイッスラーというブランドは、創業者のパットとその息子ジェームスが口笛の名手であり、パットへの敬意を表するため名づけられました。
 
妻と5人の子どもたちのうち4人も直接ビジネスに携わってます。
 
創立当初からの家族経営がもたらす揺るぎない信頼。そして、パットの豊かな経験と人脈、家族の情熱が、伝統的なアイルランドスタイル、ザ・ホイッスラーを支えています。
 
 
■ザ・ホイッスラー 10年
  
セカンドフィル・バーボン樽+オロロソ・シェリー樽2回蒸留のシングルモルト。
 
ザ・ホイッスラーで最も熟成されたウイスキーです。
 
セカンドフィルのバーボン樽で8年熟成された後、長期熟成後のオロロソシェリー樽で2年以上熟成されたウイスキーです。
 
塩キャラメルのような味や、はちみつ、バニラの甘い風味が広がり長い余韻が心地よく感じます。
 
 
■飲み方
  
 
■味わい
 
 
香り：はちみつ、バニラの甘い香り
 
味わい：焦がした樽の塩キャラメルのような味
 
 
 
 
セカンドフィルのバーボン樽で8年間熟成され、その後長期熟成後のオロロソシェリーカスクで2年以上寝かせ、フィニッシュをかけたシリーズで一番熟成されたウイスキーです。
焦がした樽の塩キャラメルのような味やはちみつ、バニラの甘い風味が広がり、スムースでありながら長い余韻が心地よく感じられます。
 
 
 
 
【産地】
 
アイルランド
 
 
 
【生産者】
 
ザ・ホイッスラー
 
 
 
【度数】
 
46度
 
 
 
【内容量】
 
700ml
 
 
 
 
 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。


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■ザ・ホイッスラー 10年
  
セカンドフィル・バーボン樽+オロロソ・シェリー樽2回蒸留のシングルモルト。
 
ザ・ホイッスラーで最も熟成されたウイスキーです。
 
セカンドフィルのバーボン樽で8年熟成された後、長期熟成後のオロロソシェリー樽で2年以上熟成されたウイスキーです。
 
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アイルランド
 
 
 
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46度
 
 
 
【内容量】
 
700ml
 
 
 
 
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