ヴォーヌ・ロマネ“レ・メジエール・オート”[2014]年・蔵出し品・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・樹齢驚異の62年の古木のピノ・ノワール(1953年植樹)・AOCヴォーヌ・ロマネ
 Vosne Romanee “Les Maizieres Hautes” [2014] Domaine Mongeard Mugneret AOC Vosne Romanee 
 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！あのロマネ・コンティも擁する珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュでもっともエレガントなワインの代表格とされる究極ヴォーヌ・ロマネ村！！本拠地で、あの『神の雫』にも堂々登場！を果たした、超人気ドメーヌ！1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手！寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、村名ながらロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する一級畑クロワ・ラモーと、一級畑レ・スショ、クロ・サン・ドニの下方に位置し、ウミユリ石灰岩の上にのる、表土は厚い銘醸畑！“レ・オー・メジエール”！のわずか0.24haの畑からの平均樹齢驚異の62年の古木のピノ・ノワール(1953年植樹)を手摘み100％！オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽！！)の新樽比率30～40％で造られる、深みのある香り、村名ヴォーヌ・ロマネとは思えぬほどしっかりした造り！長く熟成しても腰が砕けない寿命の長さ！しかもヴォーヌ・ロマネらしいベリーやバイオレットやスパイスのアロマに絹のような滑らかな味わいも示す、究極ヴォーヌ・ロマネ！！さらに数年熟成させ、いっそうの華やかさをも試したくなる究極フルボディ辛口赤ワイン！完全割り当ての大人気2014年が待望の極少量入荷！   
 (ヴォーヌロマネレメジエールオート2014) (ドメーヌモンジャールミュニュレ) (AOCヴォーヌロマネ)
  
 
   1620年から9代にわたって
 ヴォーヌ・ロマネに居住する由緒ある
 造り手“モンジャール・ミュニュレ”による、
 村名ながらロマネ・サン・ヴィヴァンに
 隣接する一級畑クロワ・ラモーと、一級畑
 レ・スショ、クロ・サン・ドニの下方に位置する
 銘醸畑“レ・オー・メジエール” ！ 
 
 
 
  
 
 
 1620年から始まる由緒ある造り手。 現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は30haにも及びます。
 
 年間平均生産量は170,000本。  ぶどうの植生と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適芽をして収穫量を一定に保っています。 ぶどう摘み時の選果は全て手作業  で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。
 
  リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4～5日間浸漬します。 上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと甘味を加えています。 10～20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵  を行います。
 
  こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。 自らが切り拓いた森の 上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。
  
 ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道 とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。

 
  ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレのオーナーと当店オーナー広瀬、食事会にて  
 
 
  ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレを当店オーナー広瀬が訪問してきました   
 
 
 
 
 
 ヴォーヌ・ロマネ“レ・メジエール・
 オート” 2014年
 
  村名ながらロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する一級畑クロワ・ラモーと、一級畑レ・スショ、クロ・サン・ドニの下方に位置し、ウミユリ石灰岩の上にのる、表土は厚い銘醸畑！“レ・オー・メジエール”！ 
 
  わずか0.24haの畑からの平均樹齢驚異の62年の古木のピノ・ノワール(1953年植樹)を手摘み100％！  オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽！！)の新樽比率30～40％で造られる、 深みのある香り、  村名ヴォーヌ・ロマネとは思えぬほどしっかりした造り！長く熟成しても腰が砕けない寿命の長さ！ しかも  ヴォーヌ・ロマネらしいベリーやバイオレットやスパイスのアロマに絹のような滑らかな味わいも示す、 究極ヴォーヌ・ロマネ！！
 
 さらに数年熟成させ、いっそうの華やかさをも試したくなる究極フルボディ辛口赤ワイン！ 
 
 
 
 
 
 
  ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！あのロマネ・コンティも擁する珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュでもっともエレガントなワインの代表格とされる究極ヴォーヌ・ロマネ村！！本拠地で、あの『神の雫』にも堂々登場！を果たした、超人気ドメーヌ！1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手！寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、村名ながらロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する一級畑クロワ・ラモーと、一級畑レ・スショ、クロ・サン・ドニの下方に位置し、ウミユリ石灰岩の上にのる、表土は厚い銘醸畑！“レ・オー・メジエール”！のわずか0.24haの畑からの平均樹齢驚異の62年の古木のピノ・ノワール(1953年植樹)を手摘み100％！オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽！！)の新樽比率30～40％で造られる、深みのある香り、村名ヴォーヌ・ロマネとは思えぬほどしっかりした造り！長く熟成しても腰が砕けない寿命の長さ！しかもヴォーヌ・ロマネらしいベリーやバイオレットやスパイスのアロマに絹のような滑らかな味わいも示す、究極ヴォーヌ・ロマネ！！さらに数年熟成させ、いっそうの華やかさをも試したくなる究極フルボディ辛口赤ワイン！完全割り当ての大人気2014年が待望の極少量入荷！ 
 
 
 
   
 
 
 
 年代 
 
 造り手 
 
 
 
 [2014]年 
 
 ドメーヌ・モンジャール・ミニュレ 
 
 
 
 生産国 
 
 地域 
 
 
 
 フランス 
 
 ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　
 ヴォーヌ・ロマネ村 
 
 
 
 村 
 
 
 
 AOC ヴォーヌ・ロマネ 
 
 
 
 タイプ 
 
 
 
 
 
 赤・辛口 
 
 フルボディ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 内容量 
 
 
 
 750ml 
 
 
 
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2024-10-17
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