青森県産100％ 安心安全なブラックベリーを粉末にしました
ブラックベリーはキイチゴの一種でポリフェノール類のアントシアニン、ビタミンC・Eが非常に豊富に含まれている果実です。
青森県の豊かな大地で、無農薬、化学肥料不使用で作られたこだわりの製品です。
 「ブラックベリーパウダー」は山年園オリジナルです。
 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ブラックベリーパウダー」を是非ご賞味ください。
●種類豊富なベリーの中でも ブラックベリーとは？
ストロベリーやブルーベリー、マキベリーなど“ベリー”とつく果実がたくさんありますが、ブラックベリーはラズベリーと同じ木苺の一種。初夏に花を咲かせた後、ラズベリーに似た、黒くツヤのある実をつけます。
完熟したブラックベリーの食味は甘味とわずかな渋み、コクのある味わいで、ラズベリーのような酸味はあまり感じられません。
●見た目でわかるポリフェノール豊富な ブラックベリーの栄養成分
古代ギリシャ時代から食されてきたというブラックベリーには、その見た目の通り、アントシアニンをはじめとするポリフェノールが豊富に含まれています。
ほかにもビタミンCやE、食物繊維、酸味の成分であるクエン酸が含まれています。
●お召し上がり方
アイスクリームやヨーグルトのトッピングとしてかけて食べたり、牛乳や豆乳、スムージーなどに混ぜてドリンクにしても美味しくいただけます。 
また、お菓子作りにもおすすめです。
【商品名】ブラックベリー粉末
【商品区分】食品
【内容量】40g ×10袋
【原材料名】ブラックベリー
【原産地】青森県
【使用方法】ヨーグルトやスムージーなどに溶かしてお召し上がり下さい。
また、様々なお菓子作りにもお使いいただけます。
【使用上の注意】開封後はお早めに召し上がりください。
【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
【賞味期限】製造日より約12ヶ月
【販売事業者名】有限会社山年園 


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